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日経新聞 私の履歴書 里中満智子 を読んで（3）
2022.05.03
【本文】
料理
10歳で家族の食事作り 5色の食材バランス、父に学ぶ
小学校に上がって、10歳になるころには、家族の食事をしょっちゅう私が作っていた。母が身体が弱くて寝込んでいることが多かったせいもある。調理師だった父から、料理の手ほどきを受けた。
学校から帰ると、買い物籠を提げて市場へ向かう。季節ごとの旬の食材を、財布と相談しながらなるべく安く手に入れる。父は、栄養バランスのため白黒緑黄赤の5色のものを食べるべしと私に教えた。それをどう取り入れたらいいか、献立を…
【感想】
食事、バランスよく取る、食べなすぎ食べ過ぎも良くなく行動の原動力です。
忙しく食べられない、ストレスで食べ過ぎる、こういったことが行動への影響にあらわれます。
きちんとリズムを作り、働く準備をします。
買いたい/売りたいマッチング
なかなか結果が出ないことも多くあります。見つからないことも現実を知る材料、お客様にお伝えします。
住宅比較株式会社 浦和 竹内智哉